自由が丘の素敵を発見する為

スフレ。

メレンゲに様々な材料を混ぜオーブンで焼いて作る、軽くふわふわとした料理。

パンケーキのフワフワ版みたいなもんだが、これが１０００円！（税抜）
良い勉強でした。
他に良さそうなお店を蹴ってまで入った自由が丘にあるスイートフォレスト？のスフレ。
たしかに見た感じでは食べてみたいとすごく思った。
実際は何かイマイチだったと気がついた。
一口だけでいいかなと・・・
ちょうど、お昼を少し前に食べたばかりでお腹の減りが足りてなかったのかもしれない。
もうスフレはお腹いっぱいです。